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热菜家常菜

芦笋蘑菇虾仁意面-减脂轻食

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 虾仁 (250克)
  • 芦笋 (200克)
  • 蘑菇 (150克)
  • 全麦意大利面 (160克(干面))
  • 全脂牛奶 (250ml)
  • 盐 (少许)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 料酒 (3ml)
  • 生粉 (5克)
  • 橄榄油 (6ml)

详细做法:

STEP1、1000ml水,6克左右盐,大火烧开,放入意大利面,煮9分钟左右,中途可尝下面条口感软硬,煮,备用!

芦笋蘑菇虾仁意面-减脂轻食

STEP2、虾仁用少许料酒3ml黑胡椒粉少许盐生粉,捏一下,腌制五分钟!芦笋,蘑菇切好备用!

芦笋蘑菇虾仁意面-减脂轻食

STEP3、锅内橄榄油,热锅,芦笋,蘑菇,盐,炒制三分钟左右,如果喜欢洋葱,可先热油锅,洋葱碎,爆炒到洋葱颜色变浅,芦笋蘑菇)

芦笋蘑菇虾仁意面-减脂轻食

STEP4、加入牛奶煮开,三分钟左右,尝下汤汁味道,加盐调整味道,要略咸,因为还要中和意面的味道哦!

芦笋蘑菇虾仁意面-减脂轻食

STEP5、煮熟的意面上,盛上炒好的虾仁芦笋蘑菇和汤汁,上面撒些黑胡椒,有罗勒也可放些罗勒碎)!

芦笋蘑菇虾仁意面-减脂轻食

STEP6、可以开始吃喽!

芦笋蘑菇虾仁意面-减脂轻食


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