配料表:
详细做法:
STEP1、把槐花摘下来,洗干净,用盐水浸泡20分钟,捞出沥干水分。
STEP2、倒入面粉拌均匀,让每一朵槐花都裹上面粉;
STEP3、放入蒸锅里隔水蒸20分钟左右;
STEP4、把蒜切碎
STEP5、香油放锅里烧红。放盐、放入蒜末炸香,倒入生抽,再倒入蒸好的槐花碗里,和槐花一起搅拌均匀。
STEP6、搅拌好就可以出锅摆盘了。
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