配料表:
详细做法:
STEP1、虾皮倒入水浸泡一下
STEP2、猪肉馅、大白菜、虾皮倒入搅拌机,加入少量食用油
STEP3、打成细腻肉泥
STEP4、要做玫瑰饺子,肉馅一定要尽量细腻哦,要不然就很难卷成花型了
STEP5、饺子皮一个叠着一个,顺着放4片
STEP6、中间涂抹上薄薄的一层肉泥
STEP7、对半叠起
STEP8、卷起来呈玫瑰花型
STEP9、最后用点水粘起来
STEP10、倒油热锅,放入玫瑰花饺子煎香
STEP11、倒入适量水焖煮
STEP12、倒入番茄酱兑开
STEP13、加盖焖煮一下
STEP14、饺子皮煮软、馅料熟透、酱汁粘稠即可
STEP15、造型美美的,小宝宝可以切开享用哦!