配料表:
详细做法:
STEP1、准备一根胡萝卜,所有食材称量我用的是ACA北美电器的电子秤
STEP2、胡萝卜放料理机里加少量水榨成胡萝卜泥,把胡萝卜泥,白糖,面粉,酵母放厨师机桶里
STEP3、揉成一个面团就要盖保鲜膜发酵到两倍大
STEP4、发酵完毕以后,放揉面垫上
STEP5、切割成几份,滚圆,用干净的毛巾包一下,出现粗糙的表面,如果你的面团够粗糙,也可以不用毛巾了,中间戳个洞洞
STEP6、可以洗干净一些水果叶子
STEP7、最后放蒸锅里冷水下锅蒸20――25分,分,把叶子插上去,是不是像真的橘子呢?
STEP8、原来是胡萝卜汁做的馒头!
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