配料表:
详细做法:
STEP2、发酵不是很高,用面粉沾手戳下,不回缩即可。
STEP3、揉面的期间,可制馅,黄油软化(不打发,加入糖,鸡蛋搅拌均匀,再倒入椰蓉和蔓越莓搅拌均匀,盖保鲜膜备用即可!
STEP4、揉成团,盖保鲜膜静置20分钟。
STEP5、擀一个长方形。
STEP6、抹上椰蓉馅。
STEP7、卷成条状。
STEP8、中间切开,左右交替成辫子状。
STEP9、环起放入烤盘,二次烤箱发酵,看状态,发酵八分满即可,大概用时半个小时到一个小时的时间都有。
STEP10、发酵完成取出,烤箱预热165度,中上层烤30分钟便可。(上层上色便可盖锡纸)
STEP11、自己吃,形状随意,成品还没拍图,就被我家宝宝掰的不成样,切了一块拍照哈。