热菜家常菜
蓝莓夹心馒头
配料表：
- 蓝莓 （适量）
- 面粉 （80克）
- 水或者奶 （40ml）
- 酵母 （1克）
详细做法：
STEP1、酵母加温水化开，也可以用温奶化开
STEP2、称好面粉，加入化开的酵母，揉成光滑的面团，扣上保鲜膜，醒发
STEP3、擀成饼，切成小块儿
STEP4、蓝莓夹在中间
STEP5、用叉子压好边，或者用筷子也可以，冷水入锅，进行二次醒发，大概二十分钟
STEP6、醒发好以后冷水蒸20分钟，就可以吃了，图片上有的面皮小了，漏出来了
STEP7、还是很有食欲的，偷吃了一个
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