STEP1、酵粉和火龙果汁一起倒入搅拌

STEP2、这次忘了用面包机，徒手揉面。这得很累！根据面粉的吸水性，可以适量增减

STEP3、发酵两倍大

STEP4、排气醒面几分钟

STEP5、整形上蒸锅

STEP6、二发到一倍大

STEP7、冷水上锅蒸15分钟。分钟。由于龙果中的花青素遇高温会分解。所以会变色哟。