配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋:1个婴儿米粉:20克中筋面粉:20克火龙果:1个藕粉:5克参考月龄:9个月以上
STEP2、火龙果切开,用刀延着果皮划开,取出果肉,果皮可以留着做容器取适量果肉打成泥这里的果肉不用太多,大概取一个火龙果的1/10就可以了〜
STEP3、5克藕粉加10克水化开,搅拌均匀
STEP4、1个鸡蛋,20克宝宝米粉,20克面粉搅拌均匀,再加入藕粉糊搅拌均匀没有宝宝米粉的,可以都换成面粉哦,这里全蛋可以只放鸡蛋黄,面粉与米粉的用量酌情调整哦
STEP5、搅拌好的面糊装入裱花袋,剪个小口子,烧一锅水,水开后转小火,挤出面线
STEP6、煮至面线全部浮起,再继续小火煮3分钟左右,就可以出锅啦,再拌上火龙果泥,就可以开吃啦,软软嫩嫩的,很适合小月龄宝宝锻炼咀嚼能力哦
STEP7、辅食制作和喂养问题都可以私我哦,我们一起陪着宝宝长大