配料表:
详细做法:
STEP1、木耳提前泡发,食用油烧热晾凉备用。凉水,面粉,揉面,盖上保鲜膜醒面…这时候就可以准备饺子馅了
STEP2、鸡脯肉切丁,葱姜蒜切末,或者都放进料理机绞碎,胡萝卜木耳豆腐干切丁,打一个鸡蛋,食用油盐五香粉鸡精老抽等调料都放进馅料里拌匀
STEP3、揉面,搓长条,切剂子,擀皮,包饺子
STEP4、起锅烧水,水开了放饺子,开锅了放一碗凉水,因为鸡肉很容易熟,水再烧开了就可以盛出开吃了
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