热菜家常菜
小森林•面片
配料表：
- 小麦粉
- 小鱼干
- 胡萝卜
- 白萝卜
- 牛蒡
- 芋头
- 炸油豆腐
详细做法：
STEP1、水糅合小麦粉，揉成耳垂的软硬程度，放置两个小时
STEP2、去除小鱼干的头和内脏
STEP3、将香菇，胡萝卜，白萝卜，牛蒡，炸油豆腐切片
STEP4、锅中倒入水，料酒，味淋
STEP5、待面片充分发酵，摊成片揪成小块，下入到汤中
STEP6、放入酱油和生姜汁调味
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