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热菜家常菜

胡萝卜脆骨肠焖饭

如果食材太多可以再加一点热水。水不要没过食材!也不要刚好。这样饭容易湿。

配料表:

  • 胡萝卜 (一根)
  • 米 (适量)
  • 木耳 (几朵)
  • 蘑菇 (几个)
  • 脆骨肠 (三条或以上)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)

详细做法:

STEP1、米在锅中洗净,淘好后放入适量‼热水!放置备用。

胡萝卜脆骨肠焖饭

STEP2、蘑菇洗净切丁,然后撒入米锅中,摊平。

胡萝卜脆骨肠焖饭

STEP3、木耳洗净切丁,放入米锅中,摊平。

胡萝卜脆骨肠焖饭

STEP4胡萝卜洗净去皮,切丝儿后再剪/切短一点,放入米锅中。

胡萝卜脆骨肠焖饭

STEP5脆骨肠!脆骨肠!洗净切成丁,放入米锅中。

胡萝卜脆骨肠焖饭

STEP6、再在锅中加入适量盐和生抽,拿饭勺搅拌锅中食材。米翻上来也不怕,要搅乱。焖出来的饭才香。搅拌均匀后就通电煮饭,等饭煮好再焖一会儿就可以食用啦!

STEP7、成品如图!味道超赞!

胡萝卜脆骨肠焖饭


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