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热菜家常菜

鸡肉油麦菜水饺

配料表:

  • 鸡胸肉 (500g)
  • 油麦菜 (750g)
  • 蚝油
  • 生抽
  • 花椒粉
  • 姜葱沫适量
  • 食用油

详细做法:

STEP1、鸡肉剁成肉泥,加上述调料适量入味

STEP2油麦菜洗净控水切碎后用适量盐出水片刻后用手挤出多余的水份

STEP3、和面。我用面包机活面功能和面,不错。

STEP4、将鸡肉与油麦菜混合拌匀,加适量调料。

STEP5、包水饺,下锅煮熟即可食用


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