配料表:
详细做法:
STEP1、面(买的,会做的可以自己做哈)
STEP2、猪肝/瘦肉/姜末
STEP3、豌豆尖
STEP4、水烧开,放面煮,面快要熟了就放豌豆尖一起烫下(碗豆尖烫下就可以了)
STEP5、煮好后装碗里备用
STEP6、锅里重新烧开水,把猪肝瘦肉姜末放去煮(当然要放油盐)熟了就好了,个人觉得这碗面不必要酱油。所以老少皆宜哈
STEP7、汤煮好倒在装好面的碗里,撒上葱花即可,是不是很简单呢
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