热菜家常菜
低卡无糖紫薯泥全麦馒头
配料表：
- 越南小紫薯 （2个）
- 蜂蜜 （1小勺）
- 脱脂奶粉 （50克）
- 全麦面粉 （250克）
- 酵母 （2克）
- 水 （20克）
详细做法：
STEP2、用筷子搓下确定过眼神已经熟透了
STEP3、蒸好的紫薯放碗里加一点奶粉一点蜂蜜然后搅拌均匀就可以了单独这样拿来吃也是不错的呢
STEP4、250克的全麦面粉剩余的脱脂奶粉2克的酵母水适量看着情况放然后就揉啊揉啊揉一直揉到不沾盆不沾手表面光滑就好啦
STEP5、揉好面团放在温暖的地方发酵30分钟
STEP6、已经发酵好的面团忘记拍下内部面团结构了总之柔软有弹性
STEP7、然后自己切好想要的大小包上事先准备好的紫薯泥就好啦赶时间上班五分钟包好的
STEP8、大火蒸个20分钟完美
STEP9、蒸这一块经验不多有好的方法多多指教哦
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