STEP1、煮一大锅水，煮开。放入70克意面(一个人吃的量，加一茶勺盐，煮10分钟。然后捞出来备用。

STEP2、大蒜去皮切片，干辣椒去籽后切成小段，小番茄对半切开，罗勒去根留叶然后切成丝。

STEP3、加2瓷勺橄榄，加、辣椒，爆香。

STEP4、加入小番茄，炒一下，炒到小番茄软软的，出水。然后再加入意面，盐，胡椒粉翻炒。

STEP5、把意面盛出，再加上奶酪丝，罗勒。大功告成！