热菜家常菜
番茄肉酱意面
配料表：
- 西红柿 （1个）
- 意大利面 （1/2份）
- 洋葱 （1/4个）
- 番茄酱 （1勺）
- 盐 （3-4小勺）
- 黄油 （食指宽一块）
- 肉末 （一份）
- 芝士 （适量）
- 罗勒叶 （适量）
- 橄榄油 （适量）
详细做法：
STEP1、准备配料：1、番茄去皮划十字丢入沸水中一分钟左右捞起去皮切小块备用2、肉末加入三勺盐料酒少许腌制在旁3、1/4洋葱切丁4、黄油切食指宽大小一块
STEP2、锅中加盐煮水盐放一勺左右，水沸腾后加入意面。煮12-15分钟捞出看颜色，加入橄榄油搅拌后放置一旁
STEP3、另起一锅，加入黄油，融化后放入肉末洋葱炒香，之后再加入蕃茄丁炒出汁，加盐调味。
STEP4、将意面放入锅中一同翻炒全部均匀裹好酱汁后可出锅。装盘撒上芝士以及罗勒叶，增加层次以及点缀
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