配料表:
详细做法:
STEP1、准备好牛肉馅儿跟韭黄,韭黄切碎
STEP2、葱姜切碎我是用的料理机加水搅碎
STEP3、切好的韭黄加入一勺橄榄油这样可以防止韭黄出水
STEP4、牛肉馅儿里加入一勺料酒两勺生抽一勺蚝油,一勺十三香,一勺花椒粉,一勺大喜大牛肉粉,和搅好的葱姜水一起顺着一个方向搅拌,加入一勺橄榄油,继续搅拌约三分钟,加入韭黄继续搅拌
STEP5、拌好的馅儿放入冰箱冷藏一个小时
STEP6、然后开始包吧
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