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热菜家常菜

+10菠菜虾仁芝士意面_宝宝辅食

菠菜其含有的草酸会影响钙的吸收,食用前一定要焯水!

配料表:

  • 碧欧奇小太空意面 (30g)
  • 菠菜 (10g)
  • 虾 (3只)
  • 芝士片 (1片)
  • 洋葱 (5g)
  • 碧欧奇核桃油 (5g)

详细做法:

STEP1、小太空意面沸水煮5分钟,沥水捞出备用;

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STEP2、虾,洋葱切小丁备用;

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STEP3、菠菜焯水,去除草酸;

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STEP4、焯好水的菠菜放入搅拌机,加少量开水,打成碎菠菜汁备用;

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STEP5、冷锅预热倒入碧欧奇核桃油,油热后将虾仁倒入热锅;

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STEP6、虾仁变红加洋葱丁提香;

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STEP7、倒入刚刚煮好小太空意面翻炒;

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STEP8、再倒入碎菠菜汁;

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STEP9、加入芝士片,芝士片遇热融化,翻炒均匀;

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STEP10、等汤汁收干就可以出锅了。

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