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韭菜鸡蛋鲜肉虾皮水饺

2022-03-19 10:41:07鸡蛋韭菜虾皮水饺肉虾韭菜鸡蛋

拌饺子馅的时候加些白胡椒粉会更好吃呦煮饺子时锅中加少量食用盐

配料表：

油（适量）
鸡蛋（3个）
蚝油（1勺）
韭菜（适量）
虾皮（1把）
饺子皮（适量）
猪肉馅（适量）
盐（适量）
白胡椒粉（1克）
生抽（1勺）

详细做法：

STEP1、韭菜摘好洗净控干水分切碎

韭菜鸡蛋鲜肉虾皮水饺

STEP2、碗中打入3个鸡蛋打散锅中倒油油热倒入鸡蛋不停搅拌炒碎鸡蛋

STEP3、鸡蛋碎凉凉，加入猪肉馅搅散加入韭菜盐耗油生抽虾皮十三香食用油香油白胡椒粉

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STEP4、用买来的饺子皮开始包喜欢馅大的可以多包点馅

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STEP5、锅中烧水水开后下饺子为防止饺子破可锅中加少量食用盐

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