STEP1、蒜粒拍碎，把适量盐、糖将洗净的翅中放入腌2小时入味。

STEP2、鸡蛋打入蛋盆中用打蛋器将全蛋打成蛋液。

STEP3、把腌好的鸡翅放入生粉中沾满全身。

STEP4、把沾有生粉的鸡翅在放入全蛋液里亲浸满捞起。

STEP5、把浸满蛋液的鸡翅放在面包糠里充分裹满整个鸡翅。

STEP6、烤箱预热，鸡翅放入油纸上摆好位置。

STEP7、烤箱用180-200°之间，20-25分钟左右直至烤熟出炉。