STEP1、鸡腿洗净，去掉上面多余的油脂。放入保鲜袋中，加入生抽、老抽、蚝油、蒜末、盐、糖，腌制5小时以上。

STEP2、电饭锅内放入姜片和香葱段，倒入10ml的油，鸡皮向下放入鸡腿。选择煮饭模式即可。