STEP1、炒鸡蛋然后压碎

STEP2、韭菜尽量切小段

STEP3、先放香油到饺子馅里搅拌，油能包裹韭菜防止出水。然后依次将蚝油、酱油、生抽加进馅里搅拌，把盐放在包饺子前放，因为盐也会带出韭菜的水分

STEP4、开始包啦

STEP5、粗糙的作品虽然包得挺丑的但是自家包的饺子不仅实在还吃得安心

STEP6、把锅烧开水后，下锅蒸10-15分钟就可以啦！胀鼓鼓的饺子肚，内容很丰富哦