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热菜家常菜

菜心粒鱿鱼姜黄饭

2022-03-19 10:41:07

鱿鱼灼水只要一见卷起就捞上来,煮久了会韧的,炒饭时最后才放

配料表:

  • 白饭 (3碗)
  • 鱿鱼 (1只)
  • 菜心 (5棵)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 洋葱 (半个)
  • 葱 (3根)
  • 姜黄粉 (3克)
  • 食用油 (适量)
  • 生抽 (2勺)

详细做法:

STEP1、准备好食材

菜心粒鱿鱼姜黄饭

STEP2、洋葱,葱均切粒,待用

菜心粒鱿鱼姜黄饭

STEP3菜心洗干净,切粒

菜心粒鱿鱼姜黄饭

STEP4、鱿鱼洗干净,轻轻地切花,烧开水略灼,捞起

菜心粒鱿鱼姜黄饭

STEP5、热锅下油,倒下洋葱粒,鸡蛋,快炒

菜心粒鱿鱼姜黄饭

STEP6、倒进白饭,炒至米饭散团

菜心粒鱿鱼姜黄饭

STEP7、倒入姜黄粉,再快炒

菜心粒鱿鱼姜黄饭

STEP8、倒入菜心

菜心粒鱿鱼姜黄饭

STEP9、最后倒入鱿鱼,放酱油调味,洒葱花,翻炒几下就成

菜心粒鱿鱼姜黄饭

STEP10、香喷喷的菜心粒鱿鱼姜黄饭上碟了

菜心粒鱿鱼姜黄饭

STEP11、粒粒米饭甘香回味,满嘴的咖喱味道,喜欢咖喱的不妨试下

菜心粒鱿鱼姜黄饭


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