配料表：
详细做法：
STEP1、拆下鸡腿肉。鸡腿肉，洋葱，胡萝卜切丁
STEP2、坐锅热油，用大火把鸡肉炒至断生
STEP3、锅中加入其它食材，翻炒均匀
STEP4、倒入开水，没过所有食材，中小火煮20分钟-30分钟
STEP5、放入咖喱块，不断搅拌至完全溶解
STEP6、继续搅拌，感觉浓稠度可以了就可以出锅啦,最后浇在米饭上即可！
STEP7、P.S. 这次用的是这种咖喱，很好吃
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