STEP1、处理材料:艾草摘好，再洗（洗得干净点）洗完切碎，可以尽量切碎点（更有味道）

STEP2、打鸡蛋搅拌均匀加入艾草碎，再加少许盐，搅拌匀用

STEP3、热锅后，加点油将鸡蛋艾草倒下去用锅煎煮一下差不多了就可以加水煮

STEP4、这时候我们可以煮面啦面捞出来后可以过一下冷水（这样更可口喲，面也不会粘在一起了）等待艾草鸡蛋汤底完成

STEP5、待艾草鸡蛋汤煮的差不多了，将煮好的面放下去，稍微煮一下下，不要煮太久了。

STEP6、开餐啦。