热菜家常菜
超好吃的咖喱鸡肉饭
配料表：
- 咖喱块 （2块）
- 土豆 （2个）
- 米饭 （1碗）
- 胡萝卜 （1根）
- 洋葱 （1个）
- 料酒 （1勺）
- 鸡大腿 （2只）
- 纯牛奶 （100克）
- 椰浆 （20克）
详细做法：
STEP1、土豆胡萝卜切小块
STEP2、洋葱切小块
STEP3、锅中倒油，胡萝卜土豆翻炒至表面变色，装入盘中备用
STEP4、鸡大腿去骨头切小块，加入料酒1勺，勺
STEP5、锅中倒油加入洋葱块炒香，再加入鸡肉块炒至鸡肉变色，后加入刚才的胡萝卜和土豆翻炒几下，倒入清水没过食材即可，喜欢咖喱味重的可以加4块（就不用加盐了，喜欢咖喱味道淡的加2块，并加入适量盐调味小火炖20分钟左右后转大火收一下汤汁
STEP6、加入半包牛奶，一袋椰浆再次烧开即可。
STEP7、没有椰浆可以不加，喜欢汤多的就多保留锅里的汤
STEP8、完成。米饭装入碗里倒扣到盘里，就可以漂亮的摆盘啦
