STEP1、鸡胸肉切丁加一小勺盐抓匀腌制5-10分钟，咖喱粉在碗中用温水稀释化开

STEP2、黄瓜，土豆，胡萝卜切丁

STEP3、锅烧薄油，将腌好的肌肉与少量葱花翻炒鸡肉变色加入土豆丁和胡萝卜丁

STEP4、加入生命的源泉（水）中火将土豆煮至用勺子可以轻易碾碎加入稀释好的咖喱汁加入黄瓜丁入味。大火熬制10分钟收汤

STEP5、将米饭用碗做模具压圆装盘浇上咖喱鸡肉出锅

STEP6、点缀出锅