热菜家常菜
香喷喷的孜然羊肉焖饭
配料表：
- 各式杂粮及豆类 （2杯，提前12小时泡发）
- 胡萝卜 （1根）
- 木耳 （20朵）
- 洋葱 （1个）
- 酱羊肉 （150克）
- 花生油 （5克）
- 辣椒油 （2勺）
- 花椒面 （1勺）
- 盐 （5克）
- 酱油 （2勺）
- 醋 （2勺）
- 白糖 （10克）
- 葱花 （50克）
- 孜然粉 （2勺）
详细做法：
STEP1、将胡萝卜切块、木耳切粗丝、洋葱切粗丝，放入泡发好的米中
STEP2、加入各式调料，详见用料表
STEP3、加入撕成条状的酱羊肉，铺上三片芝士，增加复合口感
STEP4、电压力锅调到豆档，大约焖煮1小时
STEP5、撒上葱花，更加美味!
STEP6、可以动筷了
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