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自创的肉末紫甘蓝葱油面,好吃到爆

2022-03-19 10:41:07

可以在调味料里加上别的自己喜欢的蔬菜,比如香菇丁,茄子丁,酸豆角啥的都可以。

配料表:

  • 甘蓝 (2-4片)
  • 酱油 (3-5勺)
  • 油 (10-20克)
  • 盐 (3-6克)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 肉末 (150-250克)

详细做法:

STEP1、制作调味料。小葱,切碎,锅里放稍微放多点(小葱,小葱(为了营养,我提前给里打个鸡蛋,搅拌均匀,放盐,花椒面,酱(适当多放点,到闻着很,熟了,就完成了。

自创的肉末紫甘蓝葱油面,好吃到爆

STEP2、煮面条。可加生菜或者自己喜欢的青菜做点缀。

自创的肉末紫甘蓝葱油面,好吃到爆

STEP3、盛碗。把爆炒出来的碎末盛到碗里,先浇上适当的汤水,搅匀,然后把面条放进碗里,搅拌几下,就可以享用了备注:喜欢吃辣椒的可以切点碎辣椒和浇点辣椒油,非常美味。

自创的肉末紫甘蓝葱油面,好吃到爆


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