STEP1、东北酸菜一袋就是500g了，放在清水里面泡2-3分钟，然后捞起来挤干水分，然后用刀稍微切切

STEP2、里脊肉切块

STEP3、打成肉末，没有料理机的就自己切，用市场买的肉末也行，就是那个有肥肉不适合我们减肥的人！但是有肥肉的真的比较好吃……哭了

STEP4、加入葱姜末，加点水搅拌均匀上胶，到筷子可以插入立在那边就好。不减肥的做法是在这一步泼一点热油进去，真的好香……但是我不能

STEP5、加入所有的调料和酸菜，搅拌均匀，现在可以先包一个煮一下看看咸淡会不会合适，注意！只允许你包一个试味道！我在监督你呢！

STEP6、包包包，包jo子，包jo子，包子

STEP7、你真棒煮饺子窍门：水烧到感觉快开的时候，加一点盐进去，丢饺子，然后煮到沸腾，加半碗水，再煮沸，就好了

STEP8、好吃！吃不完的，一个一个放在盘子里面，冷冻一个小时，然后取出来放在保鲜袋里面，再丢入冷冻室，下次煮的时候就不会黏在一起了