STEP1、韭菜洗净备用

STEP2、韭菜控水切小段备用

STEP3、葱段切碎放入韭菜中

STEP4、放入提前准备好的肉馅儿。

STEP5、盐少许，十三香适量，倒入老抽上色调味，带上手套将馅儿搅拌均匀，盖上保鲜膜入味儿。

STEP6、提前肉，醒发，和是加入少许盐，增加皮的劲道。盖上保鲜膜或者是抹布放一边，。醒发，切小块，揉长条，切成均匀小剂子，干皮。

STEP7、包饺子，然后就等着烧开水准备下锅

STEP8、香喷喷饺子出锅就可以开动啦