热菜家常菜
牛排意面
配料表：
- 意大利面 （300克）
- 牛肉 （300克）
- 芹菜 （1棵）
- 西红柿 （2个）
- 洋葱 （1/4个）
- 罗勒碎 （少许）
- 黑胡椒粒 （少许）
- 橄榄油 （少许）
- 嫩肉淀粉 （少许）
- 黑胡椒酱 （1汤匙）
详细做法：
STEP1、将芹菜、西红柿、洋葱洗净切碎丁
STEP2、牛肉洗净切片（约1厘米厚），用罗勒、黑胡椒、橄榄油、嫩肉淀粉腌制
STEP3、煮锅放适量清水，加少许盐，将意大利面煮熟
STEP4、煎锅放黄油，将蔬菜丁下锅炒至烂熟，加调料入味
STEP5、煎锅另起锅，放少许橄榄油，将牛排煎至6分熟，淋上黑胡椒酱使肉的两面都有酱即可出锅
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