配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料,称好重量,开始咯!
STEP2、番茄去皮切丁,然后香菇洗净切丁
STEP3、牛肉绞成肉末
STEP4、绞肉肉啦
STEP5、加入少少量的生粉和薄盐生抽拌匀,朝一个方向拌匀哈(记住!)
STEP7、意面煮的过程中要用筷子在锅中打圈圈,煮好以后沥水盛出,再加入少量的橄榄油拌匀
STEP8、锅里放入少少量的橄榄油,倒入牛肉末开始翻炒,翻炒至肉肉变色后,放入香菇一起翻炒至熟
STEP9、加入番茄一起翻炒,加入适量的番茄酱和温水,温水加入进去是为了有汁儿,所以水不能放太多也不能太少,否则意面一会就拌不起来了
STEP12、开吃前记得拌匀噢
STEP13、减脂版意面成了,开吃吧!
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