热菜家常菜
牛腩面
配料表：
- 牛腩
- 大料 （少许）
- 面饼 （1个）
- 菜心 （若干）
详细做法：
STEP1、开水烫牛腩5分钟
STEP2、捞起沥干牛腩切小块，热锅加油加姜大料炒
STEP3、加水过肉面加少许糖盖焖牛腩
STEP4、开水放面饼，青菜，熟了捞起装盘
STEP5、牛腩焖20分钟，加入面中
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