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热菜家常菜

芹菜牛肉饺

配料表:

  • 牛肉 (100克)
  • 芹菜 (3根)
  • 云耳 (少量)
  • 玉米 (1根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 葱粒 (少许)
  • 花生油 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 玉米粉 (两勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 饺子皮 (适量)

详细做法:

STEP1、将牛肉、芹菜、云耳、葱段切碎,加上玉米粒和鸡蛋

芹菜牛肉饺

STEP2、用花生油、糖、玉米粉、蚝油、酱油、料酒、盐加入步骤一准备好的材料中,顺时针搅拌均匀

芹菜牛肉饺

STEP3、开始包饺子的手工活了

芹菜牛肉饺

STEP4、这是我包饺子的成品

芹菜牛肉饺

STEP5、饺子煮熟后加上自己喜欢的青菜和酱料

芹菜牛肉饺

STEP6、加了鸡蛋的饺子馅特别滑嫩,好吃

芹菜牛肉饺


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