配料表:
详细做法:
STEP1、一条红萝卜洗净削皮切碎
STEP2、一条玉米掰粒
STEP3、若干干香菇泡水洗净去蒂切碎
STEP4、干木耳泡水洗净切碎
STEP5、半斤梅瘦肉剁成肉泥,加入生粉,少许盐腌制
STEP6、半斤腌制的梅瘦肉倒一半到香菇和木耳碎,加入一勺蚝油,一勺酱油,一勺花生油搅拌均匀
STEP7、另一半腌制好的梅瘦肉倒到玉米粒和胡萝卜粒一起,加入一勺蚝油,一勺酱油,一勺花生油搅拌均匀
STEP8、热锅热油
STEP9、倒入搅拌好的木耳香菇肉馅
STEP10、中火翻炒出香味,大概5分钟,盛出备用
STEP11、同理,炒玉米胡萝卜肉馅
STEP12、中火翻炒出香味,大概5分钟,盛出备用
STEP13、取两托盘,干水,抹上香油,取一空碗,加少量食用水
STEP14、手指沾水抹一圈
STEP15、加入馅
STEP16、吃不完可以冷冻着,可以吃几天了
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