热菜家常菜
超辣火鸡面部队锅
配料表：
- 韩式辣酱 （60g）
- 酱油 （15ml）
- 料酒 （15ml）
- 糖 （8g）
- 火鸡面调料包 （1-2包）
- 肥牛 （150g）
- 老豆腐 （100g）
- 大葱 （30g）
- 泡菜 （200g）
- 小米辣椒 （2个）
- 香菇 （适量）
- 金针菇 （适量）
- 年糕 （适量）
- 火鸡面饼 （1-2块）
详细做法：
STEP1、酱油、老抽、糖、韩式辣酱
STEP2、加上火鸡面调料包混合成酱汁待用
STEP3、肥牛片放入沸水焯水捞出待用
STEP4、老豆腐切片，煎至2面金黄
STEP5、小香肠切花刀，煎成小章鱼
STEP6、将大葱、泡菜、小米辣铺在锅底
STEP7、金针菇、肥牛、豆腐、年糕、香肠铺在上面
STEP8、中间倒入酱汁，加水煮开
STEP9、煮开后放入火鸡面饼和芝士片，待煮熟
STEP10、好了可以开吃了
家常菜做法
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