配料表：
详细做法：
STEP1、香菇、大头菜清洗干净分别切好备用，海螺煮熟取出螺肉切片
STEP2、锅中热油爆香，依次放入香菇、大头菜、螺片加盐翻炒片刻，盛出备用。大米淘洗干净加水熬煮粘稠后，将炒好的菜倒进去搅匀，加油菜心稍煮一会即可
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