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小米粥

2022-03-19 10:41:07

注意一次倒够水,中途不要加水,最好用煲粥专用的瓷锅红枣和枸杞子先煮十分钟,再放米,这是最关键的呦

配料表:

  • 小米 (适量)
  • 红枣 (5到8颗)
  • 枸杞子 (一小把适量)

详细做法:

STEP1、水烧开后加入红枣碎和枸杞子,熬煮10分钟,煮出红枣和枸杞子的甜味和淡红色,这是小米粥后期成色很关键的一部

小米粥

STEP2、倒入小米

小米粥

STEP3、来两块老红糖,没有普通的红糖也可以

小米粥

STEP4、看着就有食欲,颜色金黄口感甜糯

小米粥


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