STEP1、准备材料。

STEP2、燕麦米洗净，放适量水到锅中。紫薯洗净，不建议先去皮。节省时间，把紫薯放蒸笼，放在锅上蒸。也可以直接把紫薯去皮切块，和燕麦米一起煮。蒸熟得快一些。

STEP3、节约时间。水不要放太多，很难煮干。

STEP4、紫薯差不多熟了之后，取出蒸笼冲冷水，剥掉紫薯皮，把紫薯切小块，放在锅中和燕麦米一起煮至水比较少的状态。

STEP5、加入牛奶，继续煮。煮的时候适当搅拌，把紫薯块压小。煮至浓稠状态即可。

STEP6、开始快乐