配料表：
详细做法：
STEP1、鸡肉切丁，放淀粉、五香粉，生抽腌制
STEP2、皮蛋切丁
STEP3、大米洗净，浸泡30分钟（容易开花，可缩短熬的时间，也可直接熬）
STEP4、水烧开，放入浸泡后的大米，加入少许食用油
STEP5、开锅后，放入腌制好的鸡胸，一半的皮蛋
STEP6、再次开锅后，转小火，等粥煮到粘稠开花，放入另一半皮蛋，按口味决定是否放入适量的盐
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