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热菜家常菜

健脾利胃四宝粥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 山药 (20克(干湿都可以,湿的要多放些))
  • 莲子肉 (10克)
  • 薏米仁 (30克)
  • 芡实 (10克)
  • 大米 (一两把)

详细做法:

STEP1、将薏米,芡实,在前一天睡觉前浸泡好,因为我是在药店抓的,所以都混在一起了,直接都放下去泡了,山药最好是鲜的,我药店买的干山药比较不容易熟,口感也比较差

健脾利胃四宝粥

STEP2、将米淘洗干净,所有食材都一起放在锅里,加入适量水,用电饭煲的杂粮粥功能或者用高压锅,高压锅至少要四十分钟才能让薏米熟

健脾利胃四宝粥

STEP3、一碗四宝粥就好了,喜欢吃甜的可以放点糖,我抓了两把米差不多有两大碗的份量

健脾利胃四宝粥


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