STEP1、先烧水，同时开始收拾食材，香菇切片，菜心切小块。

STEP2、螃蟹用刷子刷干净，蟹腿因为都要一起放所以犄角旮旯都刷刷，打开壳，去腮，切两半。

STEP3、鲍鱼煮一下去壳去内脏，切片。

STEP4、水开后，放几滴花生油，再放入冲洗好的大米，时不时的搅拌不要扒锅。煮成水变米汤浑浊的时候，放入姜丝和螃蟹，记得定时搅拌，煮出的沫子捞出，之后依次放入鲍鱼、香菇和菜心，不断搅拌，此时可转小火熬煮，最后粥变得粘稠放入小半勺盐即可出锅！

STEP5、成品是这样滴！

STEP6、喝的时候可根据自己的喜好，放一些胡椒粉，味道更鲜美哦！