配料表：
详细做法：
STEP1、先煮好白粥，白粥放少许姜丝，煮沸
STEP2、香菇用温水泡发，去蒂切丁
STEP3、用料酒、生粉、生抽、盐、鸡精、白糖、姜丝腌十五分钟
STEP4、放入香菇，再放腌好的鸡肉，煮2-3分钟，熄火让余热烫熟鸡肉
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