热菜家常菜
荷塘三宝粥
1、煲粥选用砂锅比较好哟，砂锅有气孔，有利于食物的精华释放到粥里面哟！2、粥与水的比例1：10左右，鸟儿经常粥煮得有些稠，被某人嘲笑，真是有够讨厌人！
配料表：
- 泰国香糯米 （小半碗）
- 藕 （50克）
- 莲蓬 （2个）
- 菱角 （10个）
- 小葱 （1根）
- 水 （800ML）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、将糯米淘洗一两遍，放进砂锅里，加入水浸泡半小时左右开火煮，大火煮开转小火煲半小时左右
STEP2、煮的过程中将菱角洗净入锅中煮熟
STEP3、切两半后，挤出或用牙咬出菱角仁
STEP4、藕去皮切丁
STEP5、莲蓬粒取出，剥掉绿色皮
STEP6、粥中加入三宝煮几分钟，调点盐，也可以少滴点油，吃时撒上葱花
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