山药薏米粥
没有新鲜山药也可以用干山药片,用量减半。用水量可根据自己喜好任意调整。没有电炖锅也可以直接在炉火上熬煮,但需将
薏米事先浸泡。
配料表:
- 铁棍山药 (150克)
- 薏米 (75克)
- 水 (适量)
详细做法:
STEP1、用料

STEP2、山药洗净切段

STEP3、刮去表皮

STEP4、切成圆片

STEP5、薏米洗净控水

STEP6、同山药一起倒入炖盅

STEP7、电炖锅中加水

STEP8、放入炖盅,在炖盅中加入适量清水

STEP9、盖好盖子,低温档隔水炖煮约2小时

STEP10、薏米软烂,熄火

STEP11、盛出食用

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