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热菜家常菜

四味山药粥

2022-03-19 10:41:07

使用电炖锅隔水炖煮,可不必事先浸泡各干料。用水量可以根据自己喜好酌情增减。煮好的粥可代替主食食用。

配料表:

  • 铁棍山药 (150克)
  • 薏米 (50克)
  • 芡实 (50克)
  • 白扁豆 (50克)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、铁棍山药150克,薏米50克,芡实50克,白扁豆50克,水适量

四味山药粥

STEP2山药洗净切段,放入蒸锅蒸熟

四味山药粥

STEP3、冷却后去皮

四味山药粥

STEP4、切成小圆片

四味山药粥

STEP5、薏米芡实扁豆洗净控水

四味山药粥

STEP6、同山药片一起倒入炖盅

四味山药粥

STEP7、加入适量清水

四味山药粥

STEP8、在电炖锅中加水

四味山药粥

STEP9、放入炖盅

四味山药粥

STEP10、盖好盖子,低温档隔水炖煮约2小时左右

四味山药粥

STEP11、豆烂粥成

四味山药粥

STEP12、盛出食用

四味山药粥


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