配料表:
详细做法:
STEP1、【准备煮麦片粥材料】把50g麦片(晚晚推荐那公爵头像做logo麦片),加很少洋葱碎,根据洋葱大小吧,一般1/6样子,一点点。然后加上一片姜切成姜沫,一根葱白切长段。包菜话取1/4样子,上次跟晚晚做「手撕包菜」同学们应该还有包菜多吧?
STEP2、【煮粥和准备培根】把步骤1里面准备好的所有材料(除包菜留下菜叶,只放菜梆子下去,因为菜梆子不太容易熟所放进去一起煮,同时比较入味)放入700毫升的纯净水里一起煮,别忘记加一点盐(3g左右)。煮粥的同时,把三培根切碎。麦粥的话比较好煮,煮开后再关小火,5左右。当然中间要时不时观察一下,有的锅子比较容易糊,要给它搅拌一下。
STEP4、【完成】把炒好的培根和包菜捞出来放到粥上,撒点胡椒粉,就做好了。10分钟的样子就可以吃到鲜美到哭的早餐粥美滋滋
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