配料表:
详细做法:
STEP1、把干辣椒,大蒜,葱白和柠檬汁一起捣碎,捣到蒜泥变红色
STEP2、热油,捣碎的混合泥先下烧热的油锅,炸出香味来倒进空心菜杆丁翻炒,加一小勺陈醋,炒一会儿,再加一大勺酱油,最后加一点糖炒炒就可以出锅了!这道正宗的江西菜酸酸辣辣,尤其是炸成小块小块的辣泥锅巴,简直太美啦,辣得根本停不下来!
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