热菜家常菜
「昨日的美食」鸡腿杂炊粥
白：TB上搜“鲣鱼柴鱼出汁”或“白”，配料表上有、糖、盐、鲣鱼汁等，特点是颜色很淡，用来提鲜，大多用于关东煮
配料表：
- 米饭 （2碗）
- 鸡腿 （1只）
- 鸡蛋 （2个）
- 白だ （适量）
- 鸭儿芹 （少许）
详细做法：
STEP1、米饭提前冷冻，煮粥时解冻（冻过的米更容易煮开花）
STEP2、用水冲洗米饭
STEP3、加入大量的水
STEP4、放入适量白（TB上搜“鲣鱼柴鱼出汁”或“日本白酱油”
STEP5、等锅沸腾、米饭煮软
STEP6、再放入切成一口大小的鸡腿肉
STEP7、肉煮熟后，尝一下味道（决定加不加盐）
STEP8、最后加入打散的蛋液
STEP9、少许鸭儿芹装饰（香菜也行吧）
STEP10、完成！
家常菜做法
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